Нажми на кнопку — получишь кипяток: какими бывают термопоты и как их выбирать
Термопот — это постоянное наличие воды нужной температуры и возможность «гонять чаи» без лимита. Разбираемся, так ли много преимуществ у термопотов, какими бывают современные модели и как выбрать ту, что не разочарует.
Какие бывают термопоты?
Сейчас термопотами называют два принципиально разных устройства, которые подают горячую воду в чашку при нажатии кнопки.
Классические термопоты кипятят воду в резервуаре, потом переходят в режим подогрева и сохраняют ее горячей (как правило, можно задать температурный режим: 60, 80, 85, 90, 95 и 98-100 градусов для разных целей). В зависимости от мощности и объема резервуара нагрев воды происходит долго — от 20 до 40 минут, зато потом горячая вода доступна по первому требованию, то есть нажатию кнопки подачи воды. Классические термопоты не слишком экономичны: ведь они нагревают большой объем воды, а потом поддерживают ее температуру в режиме подогрева.
(источник)
Более современные модели не нагревают воду в резервуаре, а подают ее в чашку порционно, пропуская небольшой объем через нагревательный элемент (как в проточных водонагревателях). По сути, это не термопоты, а диспенсеры горячей воды, но для удобства их все же часто называют термопотами. Первым на российском рынке была модель Stadler Form QuickUp One SFQ.010, но сейчас ее практически не найти в продаже. Ей на смену пришли модели брендов Caso, Redmond, Xiaomi, SEG, Profi Cook, Kitfort и др.
(источник)
Диспенсеры горячей воды считаются более экологичными и экономичными за счет использования проточного нагревателя, и, как правило, у них больше возможностей и режимов, чем у обычных термопотов. Например, есть несколько настроек объема наливаемой в чашку воды: 100, 150, 200, 250, 300, реже — еще и 350 и 400 мл и непрерывная подача. Выбор температурных режимов тоже велик: как правило, от 40 градусов, что идеально для детских смесей (но режим «бэби» или «молоко» есть не всегда).
Но есть нюанс: чтобы использовать теплую или горячую воду из термопота-диспенсера для приготовления детского питания, нужно наливать в резервуар уже кипяченую воду: ведь невозможно разводить детские смеси сырой водой — пусть даже подогретой и фильтрованной (многие диспенсеры оснащены фильтрами воды — читай: расходниками).
(источник)
То есть для приготовления еды и напитков с гарантированно кипяченой водой диспенсер придется использовать в паре с обычным чайником, чтобы наливать в резервуар воду, которая точно прокипятилась. Если вы готовите напитки для взрослых и используете фильтрованную или бутилированную воду, можно так не заморачиваться.
Кстати, есть еще один нюанс: «кипяток» на выходе имеет температуру немного ниже 100 градусов, даже если выставить 100 градусов. Например, в диспенсерах SEG режиму «кофе-чай» соответствует температура 92 градуса, а это значит, что кофе заварится только растворимый, а чай — из пакетика. Это не дает возможность нормально заварить черный листовой чай, для которого нужен крутой кипяток. Для сравнения: в классических термопотах температура воды после закипания (и сразу в чашке) будет 98 градусов.
На что обратить внимание при выборе классического термопота?
Разбираемся по пунктам.
На объем резервуара и мощность. Чем ниже мощность и больше литраж, тем медленнее идет нагрев и больше времени потребуется для закипания воды. В моделях предыдущего поколения (которых много на рынке и сейчас) мощность составляет 700-800 Вт, с ней 4-5 литров воды закипают за 30-40 и более минут. Сейчас все больше моделей с мощностью 1200-1300 Вт, они кипятят быстрее. Есть еще термопоты с крантиками, похожие на самовары. Как правило, это полупрофессиональная техника большого объема (от 10 л) для использования в кафе, в офисах, отелях и т. п.
На материал корпуса: пластик или нержавеющая сталь. Второй вариант прочнее, но и тяжелее: прибор может весить до 3,5 кг. А в пластиковых моделях вода первое время может иметь соответствующий запах — и это несмотря на то, что соприкасается она в основном с внутренней (не пластиковой) колбой.
Двойные или одинарные стенки. В большинстве термопотов — двойные (в некоторых электрических термопотах-«самоварах» — одинарные). Двойные стенки — это хорошая тепло- и звукоизоляция корпуса: прибор долго сохраняет тепло, работает тихо, а обжечься об него снаружи невозможно.
На материал внутренней колбы: это может быть стекло или нержавеющая сталь. Стекло — хрупкий, но полностью инертный материал. Качественная нержавеющая сталь тоже не вступает в химические реакции, однако на некоторые металлические колбы пользователи жалуются: появляются ржавые пятна. Конечно, это зависит от качества исполнения термопота в целом (смотрим на бренд, отзывы, тесты) и от использования правильных материалов. Иногда встречаются модели со специальным покрытием внутренней колбы — например, угольным, для чистоты воды и удаления из нее посторонних запахов.
На наличие / отсутствие кнопки включения и выключения: как ни странно, некоторые модели начинают работать при включении в розетку, и выключить их можно, только вынув из нее вилку. Для контраста: есть модели с электронным и даже сенсорным управлением, дисплеем, возможностью управления со смартфона — на их фоне термопоты без кнопки включения выглядят просто динозаврами. Но они все еще «живы» и продаются.
На возможность слить остаток воды, не переворачивая прибор: некоторые девайсы не расстаются с остатками воды иначе чем в положении «вверх ногами».
На наличие всех нужных вам температурных режимов: как правило, есть несколько предустановленных программ — для разных сортов чая, для приготовления детского питания и т. п. Во многих современных моделях температуру можно настроить до градуса, но это не может быть критерием качества прибора — только удобства.
На систему подачи воды: нужно ли зажимать и удерживать кнопку или есть порционная подача определенного количества миллилитров. На управление насосом: только электронное, или же помпой можно пользоваться и в ручном режиме. Второй вариант выручит при отключении электричества или сбое программы. В некоторых продвинутых моделях есть функция медленной подачи воды: считается, что так лучше заваривать кофе.
На высоту подачи воды (вдруг вы любите большие кружки или хотите наливать воду во френч-пресс или заварочный чайник).
На глубину подставки под чашку: не все производители понимают широкую русскую душу, и в итоге на некоторые подставки помещаются только очень стройные чашки. Если оценить эти параметры лично невозможно, читайте отзывы: это как раз то, о чем сразу пишут.
На наличие подсветки зоны наливания воды в чашку и кнопок/дисплея: удобно для темного времени суток, если не хочется включать свет.
На поддон и его крышку, крышку резервуара и фильтр от накипи: эти детали конструкции должны быть полностью съемными для легкого ухода за ними.
На наличие ручки для переноски термопота.
На удобство управления (таймер отсрочки старта и дружелюбный интерфейс: отображающий температуру, время и коды ошибок дисплей, индикаторы включения и выбранного режима и т. д.). Многим пользователям важно, русифицирована ли панель управления.
На наличие дополнительных режимов. Так, режимы поддержания тепла, длительного или повторного кипячения для удаления из воды хлора и лучшего ее обеззараживания есть почти во всех приборах, а вот режим активного охлаждения воды до нужной температуры — ноу-хау современного «терпомотостроения». Решетка и вентилятор в задней стенке решают проблему — в этом мы убедились в нашей лаборатории: время остывания полного 4,5 л закипевшей воды до 40 градусов существенно меньше с использованием режима охлаждения, чем в естественных условиях.
На наличие шкалы уровня воды. Она есть в большинстве моделей, однако это не только удобство, но и теоретическая возможность разгерметизации корпуса. В некоторых моделях вместо нее предусмотрен электронный датчик уровня воды с индикацией. У такой системы тоже есть минус: сломается датчик — и понять, сколько в термопоте воды, будет невозможно. Шкала все же удобнее.
(источник)
На длину шнура: по нормам безопасности, он не должен быть слишком длинным — не более 0,8 м. Если шнур длиннее, важно, чтобы его длина регулировалась и он нигде не провисал, чтобы исключить возможность перевернуть прибор с кипятком, задев шнур. У многих термопотов шнур не съемный, а иногда это важно.
На наличие нескользящих ножек: это тоже вопрос безопасности.
На возможность блокировки крышки и панели управления. То и другое поможет защитить детей: в первом случае при переворачивании прибора, во втором — от несанкционированного использования.
На наличие защиты от сухого нагрева, то есть включения без воды.
На возможность экономить электроэнергию: например, при помощи отключения подогрева воды в темное время суток, когда датчик освещенности сигнализирует «мозгу» термопота, что раз свет не горит, то вряд ли кто придет пить чай. Функция спорная — но может, кому-то нужно.
На что обратить внимание при выборе термопота-диспенсера?
(источник)
Важны почти все перечисленные в предыдущем разделе пункты — кроме тех, которые касаются закипания воды, наличия кнопки включения (это современные приборы преимущественно с сенсорным управлением), системы выливания воды из резервуара и уровня воды.
Стоит обратить внимание на возможность дозировки в 350-400 мл для больших кружек (есть не во всех диспенсерах) и на доступность/цену сменных фильтров, защищающих тэн от накипи.
Мощность диспенсеров горячей воды довольно высокая — 2500-2700 Вт, поэтому они могут выбивать пробки в домах со старой проводкой.
Термопот — это удобство для семей, где пьют много горячих напитков, и спасение для небольших офисов. Классический термопот и диспенсер горячей воды сильно отличаются по устройству и выдают почти одинаковый результат — правда, за разные деньги, с разной степенью удобства и для разных целей. Любителям листового чая и натурального кофе лучше выбирать «классику», а желающим быстро получить чашку кипятка, не дожидаясь закипания большого объема воды, — диспенсер.
Термопот или чайник – 9 отличий: что лучше выбрать, что экономичнее
Чайник «апгрейдили» и в результате вышел термопот? Общее у аппаратов одно – способность вскипятить жидкость. В остальном оба приспособления имеют отличия, начиная с внешнего облика и заканчивая количеством потребляемых кВт. Так что же лучше и экономичнее в быту: термопот или электрочайник? Выясняем по порядку.

Что такое термопот?
Этот прибор – что-то среднее между стандартным чайником, термосом и даже самоваром. Почему?

Он способен:
- нагреть воду, как привычный чайничек;
- сохранить жидкость горячей, как это делает термос;
- разливать жидкость по емкостям без необходимости поднимать резервуар – такой себе современный самовар. Только вместо того, чтобы откручивать краник, нужно нажать на кнопочку.
Благодаря терморегуляторам можно самостоятельно устанавливать градус, до которого агрегат будет нагревать воду, и затем поддерживать ее.
Выглядит термопот довольно внушительно, да и весит больше обычного чайника, т. к. имеет объемы от 3 до 10-13 литров (например, в NC-EG4000WTS умещается до 4 л). Но нет необходимости переносить его с места на место, чтобы налить кипяточку. Здесь чашку/заварник нужно поднести к аппарату, установить на небольшую платформу внизу, и нажать на кнопку подачи кипятка или специальный клапан (процесс напоминает пользование кофеваркой).
Прибор имеет резервуар, в который заливается вода для подогрева. На крышке сверху, кроме кнопок управления, может находиться дисплей (например, в NC-HU301PZTW такой есть), отображающий текущую температуру жидкости внутри термопота. Также аппарат оснащен ручкой, чтобы при необходимости можно было удобно перенести его в другое место. Внизу располагается основание (как у электрочайника) с отверстием для шнура питания.
Как начать пользоваться этим прибором:
- девайс надо разместить на специальной подставке;
- затем подключить его к сети электропитания;
- после – залить в сосуд воду;
- закрыть крышку и включить агрегат;
- подождать, пока нагревательный элемент сделает кипяток;
- когда вода в баке достигнет нужной температуры, сработает термовыключатель.
Благодаря хорошей теплоизоляции сосуда для воды жидкость останется теплой на протяжении длительного времени.
Но постепенно вода в приспособлении будет остывать. И если установить, к примеру, поддержку температуры 75°C, то при остывании содержимого ниже этой отметки срабатывает специальный датчик. Затем в работу вступает второй нагреватель – и жидкость «догревается», достигая заданных градусов. После того, как пользователь нажмет на нужную кнопку, ручная или автоматическая помпа (разновидность зависит от модели) подаст кипяток в чашку.
Принцип работы электрочайника
А как работает стандартный электрический чайник (например, KE7096), знают, наверное, все. Но нелишним будет повторить:
- Аппарат необходимо поместить на специальную подставку и подключить к электросети.
- Залить воду и, нажав на кнопочку, активировать прибор.
- С помощью электротока нагревательный элемент греет воду.
- Термостат определяет температуру нагретой жидкости.
- Если кипяток готов, то подача электроэнергии автоматически отключается.
Чтобы налить кипяток в кружку, нужно снять чайник с подставки и немного наклонить его «клювиком» в чашку. Дополнительные кнопки нажимать не надо.

Бюджетные модели электрических чайников умеют только кипятить воду. В более «продвинутых» аппаратах есть дополнительные функции, например, поддержка заданной температуры воды, установки различного количества градусов для нагрева (40-100 °C). Например, в Avance Collection такие опции есть.
Полезно узнать: Выбираем электрочайник
Отличие термопота от электрочайника
Чем же отличаются эти 2 прибора, кроме внешнего вида? Рассмотрим наглядно.
Кроме того, стоит выделить еще несколько существенных отличий:
- Большинство моделей термопота имеют встроенные фильтры для воды, которые требуют замены примерно раз в месяц.
- Внешняя оболочка чайника часто греется во время его функционирования, в то время как плотные стенки термопота снаружи не становятся «раскаленными».
- Чайник (как вариант, KO299830) питается энергией, только пока занят нагревом, термопоту энергоподпитка необходима еще и чтобы поддерживать заданную температуру воды.
- Некоторые варианты термопота оборудованы 2 емкостями для жидкости, в каждом из них градусы подогрева жидкости можно регулировать. Благодаря этому можно наливать воду разной температуры.
По габаритам и мобильности выигрывает чайничек, но по объему и функциям первенство принадлежит термопоту.

Что выгоднее?
Оба аппарата работают от сети, а значит, потребляют определенное количество электроэнергии. Что же экономичнее для использования дома или в офисе: термопот или чайник? Перед тем, как выбирать прибор, стоит узнать об этом поподробнее.
Сколько энергии потребляет электрочайник
Счетчик на кВт включается, когда приспособление нагревает жидкость. После окончания процесса энергия прибору уже не нужна. Поэтому здесь в расчет берется: мощность конкретного прибора, частота использования и объем жидкости внутри.
Сколько энергии потребляет термопот
Здесь стоит учесть главное – приспособлению требуется энергия не только для изначального нагрева жидкости, но и для поддержания нужных температурных показателей. То есть пока прибор работает, как термос, электроэнергию он будет поглощать. Также в расчет принимается то, что термопот по литражу превосходит чайник, а значит, жидкость греет дольше.
Термопот или чайник: что лучше?
Первое приспособление, однозначно, выигрывает у чайничка по экономичности, функциональности и объему. Можно вскипятить воду один раз, и она будет оставаться горячей 5-6 и более часов. При этом можно отрегулировать степень нагрева воды, что удобно, если, к примеру, в семье есть малыши. Также это отличный вариант для большого семейства, установки в офисе.
Если нет постоянной необходимости в горячей воде – можно подобрать недорогой и мобильный электрочайник (пример EKL-1303). А более дорогостоящие экземпляры даже умеют сохранять жидкость теплой определенное время.
Также помогут определить, что лучше: термопот или чайник, отзывы тех, кто уже пользуется этими кухонными девайсами.
Термопот или электрический чайник: что лучше?
Термопот сочетает в себе функции чайника и термоса. Он сначала кипятит воду, а потом не дает ей остыть все время, пока включен в розетку. Разбираемся, чем термопот выгодно отличается от электрического чайника, а в чем ему проигрывает.
Время нагрева воды
Чайник. Модель на 1,7 л вскипятит воду за 5-7 минут. Это удобно: можно быстро угостить друзей чаем, не заставляя их долго ждать.
Термопот. Вскипятит воду за 15-20 минут, причем даже при небольшом количестве воды ему потребуется больше времени, чем чайнику. Всё из-за мощности устройства: если у среднего термопота это 700-800 Вт, то у чайника — около 2000 Вт.
Поддержание температуры воды
Чайник. Только кипятит воду, а что с ней будет дальше, его не волнует. Если отвлечешься, то через десять минут она уже еле теплая. Хуже всего, если не заметили и заварили в «кипятке» продукты — лапшу или овсянку. В итоге еду приходится выбрасывать, а чайник греть снова.
Бывают чайники, которые поддерживают температуру воды, но их хватает ненадолго — в среднем они держат тепло около получаса. Например, такая функция есть у модели Bosch TWK8611P. Кроме того, в чайниках иногда можно настроить температуру нагрева воды: от 40 ℃ (пригодится для приготовления детского питания) до 90 ℃ (подходит для заваривания большинства сортов черного чай).

Термопот. В этом устройстве всегда горячая вода. Достаточно один раз залить воду, она закипит, а затем термопот будет поддерживать заданную температуру и включать подогрев, когда нужно. Для этого у него есть специальный термодатчик внутри корпуса.
Обычно в термопотах для кипячения есть отдельная кнопка, а температурных режимов несколько. Например, в небольшом термопоте Redmond RTP-M801 (он рассчитан на 3,5 л воды) можно нагреть воду до 65, 85 и 98 ℃. Есть экран, чтобы настроить режим, и таймер.
Объем
![Термопот Redmond RTP-M801, серебристый и черный [rtp-m801 (серый)]](https://cdn.citilink.ru/5uUcDiwA7Lqw27koj0zeRhFdMK87R7fsYZAQPuAN_6w/fit/1300/601/sm/1/plain/items/791869_v01_b.jpg)
Чайник. Средний объем — 1,7 литра. Этого хватит всего на пять кружек чая. Если за столом собрались гости или кто-то хочет «подлить кипятка» — придется греть воду снова.
Термопот. Значительно крупнее чайника. В него помещается в среднем 3–5 литров воды в зависимости от модели. Благодаря такой вместительности его часто берут с собой на дачу. А еще термопотом удобно пользоваться в офисе: не надо тратить короткий перерыв на ожидание, когда чайник закипит.
Место на кухне

Термопот. Обычно занимает в полтора-два раза больше места, чем чайник. Из-за габаритов его не получится поставить на подоконник, а на столе он будет мешаться. При этом термопот тоже должен стоять рядом с розеткой. А если на столешнице уже есть электроприборы — например, кофемашина или блендер, — разместить его будет еще сложнее.
Экономия электроэнергии
Чайник. Поклонники бытовой техники неоднократно считали, сколько электроэнергии потребляют разные устройства. Средний по мощности чайник тратит около 0,17 кВт/ч на кипячение 1,7 литров воды, то есть расход составляет 85 копеек.
Термопот. Вскипятить 1,7 л воды в термопоте дороже — он тратит 0,39 кВт/ч и почти 2 рубля. Такова плата за постоянный доступ к горячей воде.
Безопасность
Чайник. С кипящим чайником страшно оставлять детей на кухне без присмотра. Корпус легко нагревается, а дети любопытные — могут дотронуться и обжечься.
Чайник может быть опасен для домашних животных, например для собаки, которая путается под ногами, или игривого кота: они могут опрокинуть прибор и облиться кипятком.
Термопот. Пустой термопот весит 2–3 килограмма. Прибавьте к этому 5 литров воды — и никакой ребенок или кот не сможет сдвинуть его с места. Кроме того, во многих моделях предусмотрен режим блокировки от случайного нажатия — например, в модели Endever Altea 2035 .
А еще благодаря тому что по технологии он чем-то похож на термос, корпус термопота не бывает таким горячим, как кипящий чайник.
Чайник. Цена сильно зависит от мощности, функций, марки, дизайна. Самая простая модель может стоить до 800 ₽. При этом у чайника, скорее всего, будет защита от включения без воды, и он будет автоматически отключаться, когда вода закипит.
Термопот. Из-за того что объем и количество функций даже у базового термопота больше, чем у стандартного чайника, стоят они дороже. За самую бюджетную модель придется отдать не менее 2000 ₽.
Удобство
Чайник. Наливать кипяток из только что закипевшего чайника неудобно: одно неловкое движение — и обжегся паром. А еще может случайно открыться крышка, и хорошо, если вода прольется мимо, а не на кого-то.
Термопот. Подает воду, когда нажимаешь на кнопку, — не надо наклонять его или перетаскивать. У большинства моделей несколько способов розлива. Например, налить кипяток из Starwind STP5176 можно через кнопку на крышке «Подача воды», с помощью механической помпы и при надавливании чашкой на рычажок у носика термопота. Можно одной рукой отвечать на сообщения по работе, а другой наливать чай.
Термопот
Это одна из тех штук, познакомившись с которой я сам себя спросил: "Почему я так неправильно жил раньше"? О существовании устройства под названием "термопот" я узнал, когда мне было лет 48. И это я-то — человек, который в течение дня выпивает три-четыре литра горячей воды с лимоном, чая и травяных настоек. И до этого для получения горячей воды я пользовался обычным чайником. И это был полный дурдом — как с точки зрения потребления электричества в больших количествах, так и с точки зрения временных затрат и удобства.
А потом я узнал, что такое термопот — несложное и недорогое устройство, которое всегда готово предоставить воду, нагретую до нужной температуры. Нет, я видел эти штуки в гостиницах, но я думал, что это такие промышленные устройства, предназначенные для общественных строений.
Но оказалось, что термопоты есть самые что ни на есть обычные, домашние. И стоят они — копейки. А уж насколько удобнее и экономичнее термопот по сравнению с любым чайником — и не передать!
За прошедшее время у меня было несколько разных термопотов. Они мало чем отличаются друг от друга (покупать можно, вообще говоря, любой, кроме самых дешевых, выбирая при этом более или менее известного производителя), однако определенные отличия у них есть. Один термопот из тех, что у меня были, при нагревании издавал высокий неприятный звук. Другой не имел кнопки выключения, что было несколько неудобно, потому что я термопот отключаю, когда уезжаю в поездку — чего ему зря работать? Ну и был еще один, у которого через год после использования стал время от времени протекать кран диспенсера: приходилось после налива горячей воды подставлять емкость (вон она на фото слева) и раза 2-3 нажимать кнопку диспенсера, чтобы после слива вода не капала.
Недавно помер очередной термопот — оторвалась пластиковая прокладка, расположенная под крышкой. Пошел покупать новый. В испанском Амазоне термопотов практически нет — испанцы чай не пьют, для кофе существуют кофемашины, так что термопотами они не пользуются. Ну, не проблема, пошел искать на немецком Амазоне (он намного круче по сравнению с испанским, и я там много чего покупаю). А вот там — море разливанное. Выбрал вот эту модель, пятилитровую (по опыту убедился, что меньше пяти литров мне брать нет никакого смысла, потому что реально в день уходит 3-4 литра только на меня одного). В пятницу заказал, вчера привезли, установил. Все работает как надо — красота!
Ну и с термопотом нужно знать, что его не выключают. Кроме, конечно, случаев, когда вы уезжаете на несколько дней. Он должен быть все время включен, температуру нагрева вы выставляете сами (я ставлю 85 градусов, мне 98 не нужно совершенно) и, будучи включенным, он электричество почти не потребляет , при этом у вас всегда под рукой горячая вода, нагретая до нужной температуры.

А вы пользуетесь термопотами? Если пользуетесь, то какого производителя предпочитаете?