Горячая трава: что это такое и зачем ей мульчировать огород
По своей сути это трава, которая находится в процессе ферментации. В этот период выделяются высокая температура и углекислый газ.
Они и являются питанием для растений.
Фото: Pixabay
Многие дачники называют такую горячую траву живой мульчей, поскольку появившиеся в процессе брожения бактерии передают все минералы почве и растущим в ней растениям. Это и делает траву идеальным удобрением.
Получение горячего удобрения
Для создания ферментированной травы всю выполотую и скошенную траву необходимо сложить в полиэтиленовые пакеты и оставить на хранение на 3-5 дней на солнце. Это позволит стартовать процессу прения.
Чем моложе и меньше трава, тем быстрее начнётся процесс и тем лучше ее смогут впоследствии переработать бактерии, жуки и черви.
Если сырьё не сложить в пакеты, то трава сверху высохнет и станет соломой, и нижняя слабо перепреет, не дав в будущем нужного результата. К тому же, полиэтилен без кислорода станет причиной гибели сорняков и практически всех болезней.
Для хорошей ферментации необходимо поддерживать уровень влаги не менее 60 %.
При низком показателе сырьё целесообразно поливать водой, чтобы бактерии распространялись как можно лучше. Некоторые дачники используют специализированные бактериальные добавки.
Способы мульчирования ферментированной травой
После выдержки травы в пакете она приобретёт характерный запах и будет весьма горячей. Поэтому целесообразно работы с ней проводить в перчатках.
Для хорошего эффекта садоводы с опытом рекомендуют выкладывать готовое сырьё толстым слоем на грядки, избегая контакта с уже посаженными культурами. Высокие температуры и процесс гниения могут сжечь их.
Например, морковь, картофель или свёклу можно замульчировать между рядами, а огурцы и томаты оградить подготовленными пластиковыми бутылками и засыпать почву.
Раскладка активной мульчи должна осуществляться на заранее взрыхлённой и политой почве. Мульчу после укладки тоже нужно полить.
Вода позволит усилить развитие бактерий во влажной среде, а рыхление лучше проникнуть питательным веществам в почву. По мере уменьшения слоя почвы его необходимо обновлять, докладывая горячую подкормку и поливая ее.
Можно упростить работу и закладывать рыхлую и влажную почву скошенной свежей травой. Процесс ферментации в этом случае будет проходить только в нижних слоях, отдавая меньше пользы грунту.
Способ тоже имеет место, но только в качестве дополнительного питания и без того качественной почвы.
Польза от горячей травы
Ферментированное сырьё — это чистая органика. Она помогает почве сохранять влагу, защищает от ветра, корки из-за воды при поливе, поддерживает постоянную комфортную температуру.
Через слой травы не могут побиться сорняки, сводя к минимуму труды садовода на прополку. И при всём этом сырьё активно разлагается, превращаясь в полезный биогумус. А он, как известно, является ценнейшим удобрением.
Привлечённые мульчей черви проведут аэрацию почвы, разрыхлят ее, что позволит проникнуть кислороду к корневой системе. Помимо этого их экскременты содержат большое количество микроэлементов, необходимых растениям.
Горячую мульчу можно применять для любых грядок, парников и теплиц. Это универсальный и максимально полезный продукт натурального происхождения, безусловно дающий положительный результат.
Активная мульча — уникальный способ удобрения.
Сейчас многие применяют мульчирование грядок. Этим приемом никого не удивишь. Но 15 лет назад было по другому. Даже выражений таких как «природное земледелие», «активная мульча» не существовало.
Тогда Ю.И.Слащинин только начал выпускать небольшим тиражом газету «Разумное земледелие». Это была первая газета об органическом земледелии в России.
Несколько позже появились публикации Н.И.Курдюмова, Б.А.Бублика и других. Эти авторы рассказывали об опыте западного органического земледелия в применении к садоводам и огородникам любителям. Это направлении на постсоветском пространстве было названо «природным земледелием».
И, наверное, это направление так бы и осталось копированием западного опыта, если бы алтайский садовод Александр Иванович Кузнецов не внес акценты в этом вопросе. Он заговорил о том, что плодородие естественной почвы – это именно процесс микробиологического высвобождения из органических остатков, минеральной части почвы и гумуса питательных веществ.
Классическая агрохимия и органическое земледелие рассматривают любые удобрения на предмет наличия в них доступных минеральных элементов. С этой точки зрения важность компостирования рассматривается как способ получения в компосте этих самых минеральных элементов.
Смысл «активной мульчи» в другом – в том, чтобы питательные вещества в органическом и минеральном виде для культур появлялись прямо в присутствии их корней. Важно не только наличие питания, но и сам процесс его образования.
Александр Иванович разработал, испытал и описал технологию, которую назвал «Биотехнология земледелия по природному динамическому типу питания растений»
Технически этот метод весьма прост. Опишу его упрощенно. На поверхность почвы укладывается слой навоза. Поверх навоза укладываются опилки. Обеспечивается поддержание опилок во влажном состоянии. В дальнейшие годы сверху наслаиваются опилки.Причем используются для мульчирования свежие опилки.
Как это работает? В слое опилок появляются (можно внести извне) шляпочные грибы питающиеся мертвой органикой (сапрофиты). Грибы получают энергию из сложных углеводов, содержащихся в опилках и переводят питательные вещества из опилок и почвы в доступное растениям состояние. Многие растения вступают с грибами в симбиоз — образуют микоризу.
По факту этот способ удобрения показал гораздо большую эффективность чем традиционное садоводство и органическое земледелие.
Статьи Александра Ивановича были размещены на одном из сайтов для профессиональных садоводов.. Позже Н.И. Курдюмов в одной из своих книг использовал пересказ статей Кузнецова.
Концепцию Кузнецова начали обсуждать. На одном из форумов было предложено назвать этот опилочный способ удобрения “активной мульчей”. И, как то незаметно, этот народный термин вошел в обиход садоводов-любителей как синоним «Биотехнологии земледелия по природному динамическому типу питания растений» А.И. Кузнецова.
Сейчас этот термин, по большей части, понимается несколько иначе: способ удобрения, применяемый Натальей Сморчковой. Это тоже верно.
А.И.Кузнецов даже в самом начале обсуждения писал, что активная мульча может быть разной. Это не обязательно опилки и шляпочные грибы. Это могут быть другие органические остатки и другие организмы, разлагающие органику. Суть способа остается той же.
Важен сам принцип — растения получают питание во время разложения органики (динамическое питание). Все технологии, применяющие этот принцип называли активной мульчей. Это касается и моей системы компостных дорожек — это тоже одна из разновидностей активной мульчи.
Сам принцип тогда и сейчас оказался непонятным даже сторонниками природоподобных методов.
В классическом понимании ведро перегноя считается более ценным, чем ведро навоза. Доступных питательных веществ в перегное больше, чем в навозе. В ведре опилок или соломы их настолько мало, что не рекомендуется эту органику использовать без предварительного компостирования или добавления минеральных удобрений
При такой точке зрения выращивание культур без применения классических удобрений, только за счет мульчи или растительных остатков в другом виде — нечто нереальное.
Больше 10 лет назад селекционер СибНИИСХ к.сх.н., Н.В.Дергачева не верила что такое возможно. Позже она побывала на моем участке. Посмотрела как удобряется картофель. Оценила урожай. Вот что она сказала: «Я знаю, что так не может быть. Но и своим глазам не верить не могу»
Проблема в том, что агрохиманализ в природных ценозах не находит в почве большого количества питательных веществ в доступном растениям виде.Поэтому считается, что «в природных условиях растения развиваются всегда при недостатке питательных веществ»
Когда то я задался вопросом, как при недостатке питательных веществ в природе все растет замечательно. Тогда, я уже на своем опыте убедился что используя только солому можно получать высокий урожай. Но почему, было не понятно.
Прочитал кучу учебников для агрономов. Ответ нашел в учебнике по экологии. Эта наука объясняет что в ответ на сигналы растений микроорганизмы почвы переводят питательные вещества почвы и растительных остатков в доступное состояние. И как только это происходит, растения тотчас же потребляют эти вещества.
В другом учебнике (“Биология” Страссбургера) я нашел ответ на вопрос, почему агрохиманализ не фиксирует это питание. Дело в том, что анализ видит те доступные питательные элементы, которые оказались в почве не потребленными на момент проведения исследования. В природных условиях накопления излишков в доступном виде не происходит. Они или тотчас же потребляются или откладываются в запас в недоступном виде в почвенном поглощающем комплексе. Поэтому агрохиманализ реально существующее питание не видит.
“Динамическое питание” растений о котором говорит А.И. Кузнецов — это то самое питание, которого нет судя по агрохиманализу. Это и есть основная фишка, уникальность активной мульчи. Не скармливание растениям питательных веществ созданных где то вне почвы и культурных растений, а питание в процессе создания доступного питания
Чтобы динамическое питание происходило, нужны органические остатки и условия их разложения: влажность, тепло, сапрофитные микроорганизмы.
Любой способ выращивания растений на принципе динамического питания — это, по сути, активная мульча. Опилочно-грибная система А.И.Кузнецова, метод горячей травы Натальи Сморчковой, теплые грядки И.Лядова, грядки Розума, мои компостные дорожки — это все разновидности применения концепции предложенной А.И.Кузнецовым.
Все они (конечно есть нюансы) работают по одному принципу – «динамическое питание растений» — разложение растительных остатков в присутствии корней растений.
Важен принцип а не форма его применения. Например у меня динамическое питание происходит в проходах наполненных органикой сбоку от грядок. У Натальи Сморчковой — в слое мульчи над грядкой. В грядках И.Лядова — в нижней части грядки в органических остатках.
Растения имеют особый механизм (хемотропизм) за счет которого корни растут туда, где больше питания. Поэтому не важно, сбоку, сверху или снизу находится питание. Корни его найдут.
Все упомянутые формы активной мульчи имеют свои особенности. Но об этом поговорим в других статьях.
Активная мульча, интенсивные грядки, мульчирование свежей травой
Активная мульча увеличивает рост почвенного плодородия и урожая. Куда исчезает мульча? Кто ее перерабатывает? Мульчирование грядок весь сезон, включая осень.
Последнее время слово «мульчирование» стало модным среди садоводов и огородников, укрыть землю, чтобы не росли сорняки, пытаются если не все, то многие. Можно положить на землю черный укрывной материал и проделать дырочки для растений, можно черную пленку или картон, и это тоже будет мульчирование. Но для меня мульчирование в первую очередь связано с увеличением плодородия почвы, с процессами, происходящими в слое, где ОРГАНИЧЕСКАЯ мульча соприкасается с почвой и разлагается. Процессы разложения непрерывны, они протекают с ранней весны до поздней осени и замирают только зимой.
Однажды мной была выбрана самая простая техника мульчирования, назову ее природной или естественной. А что происходит в природе?
Любые растения имеют свой цикл развития. Если эти растение многолетние, то каждую осень с них осыпается листва, и она остается под деревьями, ее «съедают» почвенные жители — всевозможные микробы, бактерии, грибы, дождевые черви, образуя пищевые цепочки и создавая плодородие почвы вблизи корней. Растения же сами берут из почвы то, что им нужно для нового роста, процветания, рождения плодов. Так будет продолжаться из года в год, пока не закончится срок жизни дерева, дерево погибнет, а на земле остается древесина, которую со временем тоже «съедят». Сколько осыпалось, столько и осталось, значит, столько и вернулось земле. То есть вся биомасса, что вырастает, всегда остается там, где выросла в том же количестве. Плодородие почвы в лесу год от года не падает, потому что все процессы сбалансированы природой.
Такой круговорот органики, от ее рождения – в сегодняшнем растении, через «умирание» — распад, к возрождению в новом урожае — плодах завтрашнего растения, можно назвать процессом плодородия.
Изначально я пыталась с пользой для себя и растений воспроизвести в огороде природные процессы. Но для значительного роста урожайности, процессы, происходящие в природе, можно усилить, давая много органики в летний период и создавая лучшие условия для их протекания. Травы должно быть достаточно и докладывать ее нужно вовремя. Она должна быть измельчена и всегда хорошо увлажнена.
Я заметила, что с каждым годом мульча перерабатывается все быстрее, и я уже не успеваю подкладывать траву, хотя никогда не пользовалась ЭМ препаратами.
О получение ЭМ препарата собственного производства можно прочитать «Разведение червя «Старатель» на даче для получения вермичая.» — ТУТ
Можно долго анализировать, почему это происходит, можно написать книгу, и в ней будет много умных слов, но результата не будет, если лишь рассуждать и не выполнять один простой закон.
Верни земле столько, сколько взял или больше, и создай условия для тех, кто тебе помогает.
Для простоты посчитаем урожай в килограммах и прибавим, пускай, примерный вес ботвы, и это относится к любой культуре.
С грядки площадью 5 кв.м я убираю 100 кг картофеля, при этом не пользуюсь никакими удобрениями, включая навоз.
С грядки 3 кв.м — 90 кг капусты
При выращивании баклажанов можно получить до 15 кг плодов с одного растения.
Сколько получаю помидоров с одного растения, я никогда не взвешивала, но отдача очень неплохая.
Откуда такая урожайность? И она растет год от года.
Все просто – мульчирование органикой!
У нас все растет в грядках-коробах , которые никогда не перекапываются и не рыхлятся, все сажаем через прошлогоднюю мульчу. Для капусты ямка, вырытая совочком, для моркови бороздка через мульчу, для чеснока углубление, для лука бороздка и углубление. После посадки только мульчирование и поливы.
Я мульчирую свежескошенной травой, газонокосилка с травосборником, трава мелко порублена газонокосилкой.
Эту траву я не сушу, не подвяливаю, а сразу раскладываю по грядкам и поливаю. Поливаю не растения, поливаю разложенную по всей площади грядки траву. Эту траву должен кто-то из почвенных жителей «съесть», и в почву попадет то, что легко усвоят растения. Крупную, а тем более сухую траву «едят» медленно, поэтому для «едоков» нужно создать условия, а влажность это одно из них.
Свежую траву я подкладываю постоянно и помногу, 4-5 раз за лето.
Толстый слой травы не должен касаться стеблей растений. Вся органика поступает только сверху.
После ее разложения все питательные вещества находятся вблизи корней растения, а растение уже само разбирается, что ему нужно сейчас, а что будет нужно позже, а мы ему не мешаем. Один мой хороший знакомый назвал такую мульчу активной.
Я не возражаю, пусть называется:
Активная мульча.
Сколько травы класть, и как часто? Если вы хотите с 1 кв. метра получить 20 кг картофеля, то на метр площади положите приблизительно 30 кг свежей травы, в период с ранней весны до поздней осени.
Ведь и вес ботвы мы тоже учитываем. Влажность мульчи обязательно поддерживается.
Это не значит, что поливать нужно каждый день с утра до вечера, просто слой соприкосновения мульчи и почвы должен быть всегда влажным. Полив раз в неделю обычно достаточен, при условии, что не было хорошего дождя или нет сильной жары. При выращивании картофеля бывает, что я делаю разокучивание (раздвигаю ботву руками и насыпаю опилки или стружку внутрь куста), и иногда на грядке вырастают грибы похожие на поганки, но через день они засыхают, поэтому я не обращаю на них внимания.
После уборки корнеплодов землю ровняем граблями и засыпаем толстым слоем свежей мульчи, так грядка уходит в зиму.
Севооборот соблюдаем обязательно. После картофеля сажаем лук, чеснок, морковь, капусту, кабачки, и эти культуры дают прекрасный урожай, мульча под них подкладывается постоянно и весь сезон.
Одно растения кабачка, растущее на площади хотя бы 1 кв.м, при хорошем мульчировании и поливах дает за сезон 25-30 кг плодов.
Лучше дать большую площадь, т.к. листья, даже у кустового кабачка, занимают очень много места.
С маленькой площади возможно получить большой урожай репчатого лука. Выращивание лука из севка.
Лук убранный с грядки площадью 5 кв.м.
В 2016 году первый раз выращивала арбузы, применяя активную мульчу.
Урожай с одного растения — 63 кг. Об этом можно прочитать ТУТ .
Урожай с одного корня арбуза — 63 кг.
В теплице можно вырастить очень сладкие дыни, весом от 3-х до 4-х кг — об этом можно прочитать — ТУТ.
Подмосковные дыни.
Если вы сомневаетесь в том, что при помощи активной мульчи можно получать большие урожаи, то посмотрите видео.
» Использование супер активной мульчи для реанимации рассады после заморозков»:
Мульчирование грядок осенью.
Урожай мы убираем в разное время, есть ранние культуры, есть поздние. После уборки урожая мульчируем грядки толстым слоем свежескошенной травы. С каждым годом трава на моих грядках «исчезает» все быстрее, следовательно, все быстрее увеличивается плодородие почвы, и урожайность растет из года в год.
Что делать, если нет возможности замульчировать грядки травой? Можно посеять сидераты, ведь это гораздо лучше, чем оставить землю «голой»! Конечно, сидераты в нашем климате, если посеять их в самом конце сентября, не смогут нарастить большой объем зеленой массы, но ведь что-то вырастет!
Сидераты сеют густо, корни сидератов после отмирания образуют в земле сеть «капиляров», с помощью которых земля дышит (если её не перекапывать), поэтому она лучше сохраняет влагу, подпитываясь снизу подземной росой. И самое главное, сидераты являются отличным органическим удобрением. Отслужив свой срок, сидераты превращаются в компост, улучшая структуру почвы.
Также поздней осенью хорошо использовать опавшие листья, например, для мульчирования озимого чеснока. Чеснок легко пробьет весной даже толстый слой листвы.
Когда начнутся заморозки, опавшие листья можно насыпать поверх сидератов, учитывая то, что вы хотите посадить на грядку весной. Ведь в Подмосковье раннюю картошку можно посадить в конце апреля, а можно в начале июня. Имея план на размещение посадок в будущем сезоне, всегда можно найти выход.
Видео. «Мульчирование грядок осенью»
Куда исчезает мульча, или кто ее перерабатывает?
В мульче и под ней без микроскопа можно увидеть двух представителей, которые активно перерабатывают мульчу. Это дождевые черви и личинки жука бронзовки.
Как отличить личинку бронзовки от личинки майского жука? — ТУТ . Личинка бронзовки питается только мертвой органикой.
«Быстрое приготовление компоста. Компост за один сезон делают личинки». — ТУТ
Видео « Червяки и личинки жука бронзовки живущие под мульчей.»
Ну и конечно, там живут всевозможные бактерии и грибы, которые не видны невооруженным глазом.
Возникает вопрос, где взять столько травы? Газонокосилка заменяет мне тяпку, лопату, плоскорез и даже частично лейку, ведь мы не копаем, не рыхлим и не пропалываем, поливаем раз в неделю, соответственно у нас освобождается время. Мне не хватает травы на своем участке, хоть участок у нас 20 соток, и половину участка занимают газоны, но есть удлинитель 150 метров, пустые участки, обочины, наконец. Есть соседи, которые приезжают на дачу отдыхать и на шашлык, газоны они косят, траву забираю я.
Каждую осень народ сгребает опавшие листья, я прошу привозить их ко мне.
Листьями тоже можно мульчировать, я мульчирую садовую землянику весной, после сбора урожая мульчирую травой.
Таким образом, используя интенсивную форму природного земледелия, улучшая из года в год плодородность почвы на своем участке, я стала получать максимальные урожаи.
Попробовав такое мульчирование, вы сразу увидите результат в виде повышения урожая, который будет расти год от года. Сильные и здоровые растения будут радовать вас прекрасным урожаем, а площадь огорода можно будет сократить.
Мульчируем огород горячей травой: как сделать ферментированную массу
Многие дачники практикуют мульчирование травой, сеном, соломой, торфом и другими материалами. Но чтобы мульча не только предотвращала рост сорняков и защищала грунт от потери влаги, а еще и давала подкормку, лучше укладывать между посадками ферментированную, или горячую, мульчу. Это мелко нарезанная травяная масса с начавшимся в ней процессом ферментации. О том, как получить и как правильно использовать такую мульчу, рассказывают специалисты.
Как сделать активную мульчу?
После укоса траву нужно уложить в стожки и не трогать несколько дней, в зависимости от погоды. Растительная масса внизу под воздействием температуры темнеет и преет. Бактерии и черви переработают ее быстрее, особенно если она мелко порезана. Верхний слой станет сеном, его можно убрать, а в нижних слоях будет проходить процесс ферментации.
Более активной ферментация будет, если утрамбовать сено в мешки. Это особенно актуально для теплой засушливой погоды. Чем теплее, тем активнее идут процессы разложения. Из-за высокой температуры опасные насекомые-вредители погибают, как и их яйца и личинки, вместе с ними разлагаются и пропадают семена сорных трав. Болезни также не побеспокоят ваши посевы, ведь их возбудители погибнут.
Необязательно поливать водой сочную, свежескошенную траву. Только если она сохнет слишком быстро, тогда полейте содержимое мешка или кучу, чтобы бактерии были максимально активными. Следите, чтобы влажность травяной массы достигала примерно 60 %. Есть специальные препараты для ускорения ферментации: «Экомик урожайный», «Байкал ЭМ1» и другие.
Что делать, когда мульча уже готова?
После нескольких дней лежания в куче мульча темнеет, от нее начинает исходить стойкий запах подгнившей травы. Температура внутри мешка может доходить до +60 °С, выкладывать потом мульчу нужно обязательно в плотных перчатках. Не забывайте о мерах безопасности при работе с активной мульчей — она действительно горячая.
Опытные огородники стараются получить от активной мульчи максимальный эффект. Для этого на грядках ее раскладывают слоем не менее 10 см. Но нужно еще следить за тем, чтобы стебли растений не касались травы. Они могут серьезно обгореть. Картошку, морковь, свеклу и фасоль мульчируют не вокруг каждого куста, а по междурядьям. Подвязанные к шпалерам стебли томатов или огурцов от травы ограждают пластиковыми бутылками. Главное, чтобы между мульчей и кустом было расстояние.
Правила проведения процедуры мульчирования
Перед этим кусты нужно сначала подготовить. Нижние листья и пасынки у томатов обязательно подлежат удалению, даже если будет стоять загородка из пластиковой бутылки. Когда куст подготовлен, обрежьте емкость сверху и снизу, в получившемся цилиндре сделайте продольный разрез. Надевайте ограждение так, чтобы не повредить острыми краями пластика стебли.
Потом полейте землю вокруг кустов, а мульчу укладывайте на влажную поверхность. Подкладывайте свежие пучки травы несколько раз за сезон, чтобы слой оставался толстым — от 10-15 см. Важно также время проведения процедуры. Например, томаты нужно мульчировать в первой половине вегетации, а под тыквы, кабачки и огурцы активную мульчу подкладывают в любое время.
Что дает такое мульчирование?
Укрытие грунта на грядках горячей травой, как и перепревшими опилками или соломой, защищает от пересыхания, выветривания, перемен температуры, образования корки в почве. Сорняки не прорастут через толстый слой мульчи, ведь через нее не проникает свет. Мульча сохраняет дачникам время и силы, ведь не нужно будет постоянно полоть посевы.
Активная мульча отличается от сена тем, что она разлагается активнее и под воздействием червей и микроорганизмов в почве превращается в биогумус. Каждый садовод знает, какое это незаменимое удобрение. Зачем привлекать на грядку червей? Без них невозможна нормальная аэрация почвы, копролиты червей (переваренные комочки) насыщены микроэлементами, являются природным антибиотиком. Чем больше червей, тем более хорошим и здоровым будет урожай.
Стоит через пару недель после мульчирования приподнять слой прелой травы, как вы увидите множество червей, активно перерабатывающих органику. Также там можно заметить личинок бронзовки, которых дачники ошибочно принимают за личинок майского жука. Не уничтожайте их! Личинки бронзовки полезны, они обогащают почву и дают растениям необходимые питательные вещества.
Активная мульча — главный друг растений
Задачей каждого дачника является создание в огороде оптимальных условий, в которых черви, личинки, бактерии будут чувствовать себя максимально комфортно. Вдоволь «накормив» обитателей почвы, мы тем самым обеспечим питанием растения. Ферментированная трава не только быстро восстанавливает почвенное плодородие, но также улучшает ее структуру.
Горячей травой можно не только обкладывать грядки, но и готовить из нее жидкие подкормки. В отличие от долго готовящихся травяных настоев, удобрение из ферментированной травы вносят непосредственно после приготовления. Так вы обеспечите себе максимальный урожай без особых вложений и усилий.